2020年9月
2020年9月 · 2020/09/28
皆さん、こんにちは！醸造長のごとうです。 レアキャラのサイトウさんを紹介させていただきます！ ビールの醸造にはもう1人スタッフがおり、不定期で日曜日に仕込みをしてもらってます。顔はお見せ出来ませんが、お会いしたい方は日曜日に醸造室を覗いてみてください👀...
2020年9月 · 2020/09/25
皆さん、こんにちは！醸造長のごとうです。 昨日、川口の農家さんにお邪魔しました！ こちらの農家さんは柑橘系の果物を栽培しています🌳🍊 昨日は台風が接近していると天気予報がありましたが、無事に収穫が出来ました！...
2020年9月 · 2020/09/12
皆さん、こんばんは！醸造長のごとうです！ いつもながら、仕込み(醸造)の時は醸造室は激アツです！！🥵 前回、仕込み(醸造)の写真ですが34℃ずーとビールを造ってました！正直、暑いです！ でも、まだ優しいです！猛暑日の時は40℃超えることが当たり前でした😰 そんなこんなで頑張って造ってます！ 是非、飲みに来てくださいね😁
