2020年11月

2020年11月 · 2020/11/25

皆さん、こんにちは！醸造長のごとうです。 3連休はアリオ川口にてビールをだしてました🍺🍺 多くお客様が来てくださって楽しかったです😁 今年のイベントはこれで最後ですかね… コロナに負けないよう！感染対策しっかりとビールを販売していきます！ お店の御来店お待ちしております！！！

2020年11月 · 2020/11/06

皆さん、こんばんは！醸造長のごとうです。 先程、川口ブルワリーのインスタに誤って投稿してしまったのバレてないだろうか…… 再度、投稿したし祈るしかない🙏 まぁ、切り替えていきましょう！ 本日、s-33という酵母届きました❗ へいじー(濁り)をだすのに、適した酵母らしいです😁 自分自身、初めての使う酵母なのでワクワクしますね😆...